新しく仲間になるあなたへ
私は、お客様とお話しすることがとても好きです。
料理を作ることも好きです。
なにより、お客様の笑顔に出会えるこの仕事が大好きです。
だから今まで続けてきましたし、これからも続けるつもりです。
私はかつて学生の頃、ラグビー部に所属していました。
そして多くの出会いに恵まれました。
伏見工業高校時代ではラグビーの愉しさ･厳しさを教えてくれた恩師山口先生、京都産業大学時代にはラグビーの深さを教えてくれた恩師大西先生。そして数多くの大切な友人達です。皆で共に汗を流し、苦しく厳しい練習を繰り返しながら、私は"one for all, all for one（一人はみんなの為に、みんなは一人の為に）"という精神を骨の髄まで刻みこんでいきました。その後の私を決定づけ、心の支えとなり続けている想いです。
今の私がこうして皆さんの前にいることができるのは、私を励ましてくれた、ときには叱ってくれた、恩師や友人、妻や子供達、そして共に働く仲間がそばに居続けていてくれたからです。とても心強く、そしてありがたいことです。もちろん、性格も違えば考えも違うので、衝突することはよくあります。でも一緒に涙したこと笑ったこともよくあります。でも思い返してみると、楽しかったことよりむしろ辛かったことの方が多かったようで、そういったことを何度も何度も重ね続けてきました。
そんな私から皆さんに是非お伝えしたいこと。
生きていくことは決して楽なことばかりではありません。しかし、独りでは不可能なことも仲間となら越えることができます。励ましあいながら、共に切磋琢磨しながら。少しずつ前進して、夢に向かって着実に。だからこそ、仲間と過ごすその時間を大切なものと感じてほしい。
さて、こんな私が代表を務めるチームに少しでも興味を持ってもらえたなら、声を掛けてください。
あなたの「やる気」を待っています。
平成21年4月吉日
代表取締役 大島聖貴
